Mouka hrachová žlutá - bez lepku - 500g

Směs pro přípravu toustového chleba - bez lepku  

Složení: deproteinovaný pšeničný škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, rýžová mouka, mléčná syrovátka, stabilizátory:(xanthan, tara guma,) sójová mouka.

Výživové hodnoty na 100g výrobku: 

Energie: 1520 kJ - 363 kcal, Tuky: 1,0g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3g, Sacharidy: 81g - z toho cukry: 7,6g, Bílkoviny: 4,4g, Sůl: 0,4g.

Hmotnost: 400 g

Popis

Kokosová mouka se dá využít při přípravě slaných i sladkých pokrmů, při vaření, pečení, smažení. Dají se z ní připravit lahodné kaše, lívance, palačinky, wafle, cookies, chipsy, brownies, koláče aj. Přidat ji můžete i do omáčky a polévky.

Mouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zeleně a široce se používá jako vařená zelenina v tropech.
Banánová mouka - ovocná vyrábí se z usušených a pomletých sladkých banánů. Její využití je všestranné. Hodí se nejen pro sladké pečení (vynikající v mrkvovém dortu, dýňovém koláči), ale výbornou službu udělá také v chlebu. V Latinské Americe se používá i pro přípravu kaší pro děti.