Mouka hrachová žlutá - bez lepku - 500g

Tato bezlepková sypká směs na přípravu vanilinových rohlíčků je skvělým pomocníkem, když se blíží Vánoce!

Málokterý štědrovečerní stůl se obejde bez cukroví. A vanilkové rohlíčky jsou tou nejoblíbenější českou stálicí vánočních svátků, takže nesmí chybět ani u vás doma.

Směs na vanilinové rohlíčky je namíchána z přirozeně bezlepkových surovin (téměř třetinu složení tvoří lískové oříšky), takže je vhodná pro celiatiky, a její příprava je jednoduchá - stačí přidat pár ingrediencí, upéct a chutné cukroví je na světě! Pokud si tedy chcete zjednodušit práci a zároveň připravit "zdravější" vezi cukroví, která tolik nezatěžuje naše trávení, pak je bezlepková směs od značky Labeta tou správnou volbou!

Tato bezlepková sypká směs na přípravu palačinek s vysokým obsahem bílkovin je skvělou volbou, pokud hledáte sladké, ale zároveň zdravé ozvláštnění jídelníčku.

BEZLEPKOVÁ POHANKOVÁ MOUKA CELOZRNNÁ

Přírodní bezlepková pohanková celozrnná mouka od české značky Šmajstrla je skvělým pomocníkem v kuchyni! Má podobné využití jako světlá mouka, rozdíl je jen v nažce - ta je zde drcena i se slupkou. Barva celozrnné mouky je šedá, při práci s těstem až hnědočerná, ale po upečení zesvětlá.

Celozrnná mouka má jiné vlastnosti než klasické pohankové mouky - dříve kvasí, proto se skvěle hodí na pečení chleba či rohlíků. Můžete ji ale stejně dobře použít i na sladké pečivo, např. muffiny, koláče anebo ji můžete přidat do těsta na placky a palačinky. Díky její specifické, až oříškové chuti, se rovněž velmi dobře hodí jako příměs do bílé mouky pro zvýraznění chuti.

Popis

Má neutrální chuť, což čirokovou mouku předurčuje k širokému užití. Jak na sladké tak, slané pečení. Je také vhodná na pečení chleba a pečiva. Při pečení by mělo být použito max. 30% z celkového obsahu mouky.