› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › MOUKY › BEZ LEPKU › Mouka čiroková hladká 300g
Má neutrální chuť, což čirokovou mouku předurčuje k širokému užití. Jak na sladké tak, slané pečení. Je také vhodná na pečení chleba a pečiva. Při pečení by mělo být použito max. 30% z celkového obsahu mouky.
čirok 100%
BEZLEPKOVÁ SMĚS NA LINECKÉ CUKROVÍ
Tato bezlepková sypká směs na přípravu lineckého cukroví je skvělým pomocníkem, když se blíží Vánoce!
Málokterý štědrovečerní stůl se obejde bez cukroví. A kromě vanilkových rohlíčků je nejoblíbenější českou stálicí vánočních svátků právě křehké cukroví z lineckého těsta!
Směs pro přípravu chleba s lněnou vlákninou - bez lepku
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, rýžová mouka, lněná vláknina (7,5%), sójová mouka, stabilizátory: xanthan, tara guma, kmín, barvivo:karamel.
Hmotnost: 400g
Výživové údaje na 100g výrobku:
Energie: 1439 kJ-344 kcal, Tuky: 1,6g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g, Sacharidy: 71g - z toho cukry: 0,5g, Bílkoviny: 6,3g, Sůl: 0,1g.
Tato bezlepková sypká směs na přípravu bramborových knedlíků je skvělou volbou, pokud sháníte kvalitní chutnou přílohu k obědu.
Směs je namíchána z přirozeně bezlepkových surovin, takže je vhodná pro celiatiky, a její příprava je velmi jednoduchá - stačí pouze přidat vodu, vytvarovat bochánky a knedlíky uvařit.
Hladká bezlepková rýžová mouka od značky Zdraví z přírody je skvělý pomocník při každém pečení. Ze všech bezlepkových druhů mouk má asi nejširší použití, protože ji můžete snadno "propašovat" úplně do všeho.
Tato čistá, přírodní, bezlepková surovina se skvěle hodí opravdu do jakéhokoli těsta. Vždy je však lepší ji smíchat s jinou moukou - třeba kukuřičnou či pohankovou, sama totiž těsto ve správné konzistenci neudrží, nicméně v kombinaci s druhou moukou zvyšuje pojivost a objem těsta.
Kukuřičná mouka v BIO kvalitě od společnosti PROBIO je ideální volbou pro všechny, kdo dbají na zdravý životní styl a kvalitu surovin. BIO produkty jsou lepší, protože při jejich pěstování nejsou používány chemické pesticidy ani umělá hnojiva. Tento přístup chrání vaše zdraví, podporuje udržitelné zemědělství a zajišťuje vyšší obsah živin a přirozenou chuť.
Ovesná mouka je v porovnání s moukou pšeničnou výživnější, obsahuje více sacharidů, bílkovin, vlákniny a pro tělo žádoucích tuků. V kuchyni má široké využití od pečení přes zahušťování pokrmů až k přípravě ovesných kaší.
Oves je jedna z nejznámějších a také jedna z nejvíce nutričně hodnotných obilovin. Mezi její skvělé vlastnosti patří vysoký obsah rozpustné a nerozpustné vlákniny a vyšší obsah bílkovin. Ovesné sacharidy se pomalu vstřebávají a zasytí tak na dlouhou dobu. Konzumace ovsa příznivě ovlivňuje trávení. Oves obsahuje v hojném množství fosfor, železo, vitamín B1, B2, B6 a E, zinek, hořčík, dále obsahuje škrob a fruktózu.
100% zelený hrách
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení