› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › MOUKY › BEZ LEPKU › Mouka čiroková hladká 300g
Má neutrální chuť, což čirokovou mouku předurčuje k širokému užití. Jak na sladké tak, slané pečení. Je také vhodná na pečení chleba a pečiva. Při pečení by mělo být použito max. 30% z celkového obsahu mouky.
čirok 100%
Směs na bezlepkové palačinky je zhotovená z kvalitní pohankové mouky, která je namletá ve vlastním bezlepkovém mlýně firmy PROBIO a která dodává palačinkám velké množství vlákniny.
Tato bezlepková sypká směs na přípravu bramborových knedlíků je skvělou volbou, pokud sháníte kvalitní chutnou přílohu k obědu.
Směs je namíchána z přirozeně bezlepkových surovin, takže je vhodná pro celiatiky, a její příprava je velmi jednoduchá - stačí pouze přidat vodu, vytvarovat bochánky a knedlíky uvařit.
Směs pro přípravu toustového chleba - bez lepku
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, rýžová mouka, mléčná syrovátka, stabilizátory:(xanthan, tara guma,) sójová mouka.
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
Energie: 1520 kJ - 363 kcal, Tuky: 1,0g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3g, Sacharidy: 81g - z toho cukry: 7,6g, Bílkoviny: 4,4g, Sůl: 0,4g.
Hmotnost: 400 g
Kokosová mouka se dá využít při přípravě slaných i sladkých pokrmů, při vaření, pečení, smažení. Dají se z ní připravit lahodné kaše, lívance, palačinky, wafle, cookies, chipsy, brownies, koláče aj. Přidat ji můžete i do omáčky a polévky.
Ovesná mouka je skvělou volbou, pokud vyžadujete bezlepkovou mouku a zároveň chcete produkt s kvalitními výživovými hodnotami. Ovesná mouka se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin. Pečivo z ovesné mouky Vám dodá dostatek energie na celý den. Alergeny: produkt neobsahuje žádné alergeny.
mouka z OVSA bezpluchého
směs mouk (pohanková, rýžová, kukuřičná, čiroková), cukr moučka (cukr, bramborový škrob 3%), citronová kůra, vanilka mletá.
400g
Hladká bezlepková rýžová mouka od značky Zdraví z přírody je skvělý pomocník při každém pečení. Ze všech bezlepkových druhů mouk má asi nejširší použití, protože ji můžete snadno "propašovat" úplně do všeho.
Tato čistá, přírodní, bezlepková surovina se skvěle hodí opravdu do jakéhokoli těsta. Vždy je však lepší ji smíchat s jinou moukou - třeba kukuřičnou či pohankovou, sama totiž těsto ve správné konzistenci neudrží, nicméně v kombinaci s druhou moukou zvyšuje pojivost a objem těsta.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení