› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › MOUKY › BEZ LEPKU › Mouka banánová (Plantain) 300g
Mouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zeleně a široce se používá jako vařená zelenina v tropech.Banánová mouka - ovocná vyrábí se z usušených a pomletých sladkých banánů. Její využití je všestranné. Hodí se nejen pro sladké pečení (vynikající v mrkvovém dortu, dýňovém koláči), ale výbornou službu udělá také v chlebu. V Latinské Americe se používá i pro přípravu kaší pro děti.
banány 100%
Směs pro přípravu chleba s lněnou vlákninou - bez lepku
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, rýžová mouka, lněná vláknina (7,5%), sójová mouka, stabilizátory: xanthan, tara guma, kmín, barvivo:karamel.
Hmotnost: 400g
Výživové údaje na 100g výrobku:
Energie: 1439 kJ-344 kcal, Tuky: 1,6g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g, Sacharidy: 71g - z toho cukry: 0,5g, Bílkoviny: 6,3g, Sůl: 0,1g.
Hraška Vanilka se hodí jako náhrada vajec do sladkých těst a na zapékání. Pro nahrazení 1 vejce použijte 20 mg hrašky spolu s 40 ml vody.
Směs je zdrojem hořčíku, zinku, železa a draslíku a přirozeně má v sobě vysoký obsah vlákniny.
směs mouk (pohanková, rýžová, jáhlová, čiroková), cukr moučka (cukr, bramborový škrob), kypřící prášek do perníku (citran sodný, hydrogenuhličitan sodný, fenykl, skořice, bramborový škrob, anýz, koriandr, pomerančová kůra, hřebíček, nové koření, muškátový oříšek, muškátový květ), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku.
500g
Kukuřičná mouka v BIO kvalitě od společnosti PROBIO je ideální volbou pro všechny, kdo dbají na zdravý životní styl a kvalitu surovin. BIO produkty jsou lepší, protože při jejich pěstování nejsou používány chemické pesticidy ani umělá hnojiva. Tento přístup chrání vaše zdraví, podporuje udržitelné zemědělství a zajišťuje vyšší obsah živin a přirozenou chuť.
Složení: pohanka loupaná
Skladujte na suchém a chladném místě
SÓJOVÁ mouka hladká plnotučná. Chleba nebo cukroví, namíchejte ve svém klasickém receptu běžnou mouku se sójovou. Zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy i zahušťovat. smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z kombinace sójové a jiné mouky.
Kokosová mouka se dá využít při přípravě slaných i sladkých pokrmů, při vaření, pečení, smažení. Dají se z ní připravit lahodné kaše, lívance, palačinky, wafle, cookies, chipsy, brownies, koláče aj. Přidat ji můžete i do omáčky a polévky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení