› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › MOUKY › BEZ LEPKU › Mouka banánová (Plantain) 300g
Mouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zeleně a široce se používá jako vařená zelenina v tropech.Banánová mouka - ovocná vyrábí se z usušených a pomletých sladkých banánů. Její využití je všestranné. Hodí se nejen pro sladké pečení (vynikající v mrkvovém dortu, dýňovém koláči), ale výbornou službu udělá také v chlebu. V Latinské Americe se používá i pro přípravu kaší pro děti.
banány 100%
BEZLEPKOVÁ SMĚS NA LINECKÉ CUKROVÍ
Tato bezlepková sypká směs na přípravu lineckého cukroví je skvělým pomocníkem, když se blíží Vánoce!
Málokterý štědrovečerní stůl se obejde bez cukroví. A kromě vanilkových rohlíčků je nejoblíbenější českou stálicí vánočních svátků právě křehké cukroví z lineckého těsta!
Hraška Vanilka se hodí jako náhrada vajec do sladkých těst a na zapékání. Pro nahrazení 1 vejce použijte 20 mg hrašky spolu s 40 ml vody.
Směs je zdrojem hořčíku, zinku, železa a draslíku a přirozeně má v sobě vysoký obsah vlákniny.
směs mouk (pohanková, rýžová, jáhlová, čiroková), cukr moučka (cukr, bramborový škrob), kypřící prášek do perníku (citran sodný, hydrogenuhličitan sodný, fenykl, skořice, bramborový škrob, anýz, koriandr, pomerančová kůra, hřebíček, nové koření, muškátový oříšek, muškátový květ), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku.
500g
BEZLEPKOVÁ HRAŠKA PIKANTNÍ NA OBALOVÁNÍ
Hraška je tradiční lahodná hrachová směs, ze které pouhý přidáním vody vytvoříte lahodné těstíčko na obalení řízků, květáku, brokolice a jiné zeleniny nebo také na obalování žampionů a hub. Toto těstíčko má vynikající chuť, ušetří vám čas a pro jeho přípravu není nutné používat vejce.
Hladká bezlepková rýžová mouka od značky Zdraví z přírody je skvělý pomocník při každém pečení. Ze všech bezlepkových druhů mouk má asi nejširší použití, protože ji můžete snadno "propašovat" úplně do všeho.
Sójová mouka je výborným, velmi výživným doplňkem k obilným nebo jiným druhům mouk. Využívá se zejména v případě, pokud chceme obohatit jídla o bílkoviny. Obsahuje vlákninu a žádoucí tuky podporující zdraví. Využívá se jak v tepelné, tak ve studené kuchyni.
Tato čistá, přírodní, bezlepková surovina se skvěle hodí opravdu do jakéhokoli těsta. Vždy je však lepší ji smíchat s jinou moukou - třeba kukuřičnou či pohankovou, sama totiž těsto ve správné konzistenci neudrží, nicméně v kombinaci s druhou moukou zvyšuje pojivost a objem těsta.
100% zelený hrách
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení