› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › MOUKY › BEZ LEPKU › Mouka banánová (Plantain) 300g
Mouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zeleně a široce se používá jako vařená zelenina v tropech.Banánová mouka - ovocná vyrábí se z usušených a pomletých sladkých banánů. Její využití je všestranné. Hodí se nejen pro sladké pečení (vynikající v mrkvovém dortu, dýňovém koláči), ale výbornou službu udělá také v chlebu. V Latinské Americe se používá i pro přípravu kaší pro děti.
banány 100%
Směs pro přípravu kmínového chleba - bez lepku
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, rýžová mouka, pohanková mouka, sójová mouka, kmín(1%), stabilizátory: xanthan, tara guma, barvivo:karamel.
Hmotnost: 400 g
Výživové údaje na 100g výrobku:
Energie 1444 kJ-345kcal, Tuky:0,6g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g, Sacharidy: 76g - z toho cukry: 0,6g, Bílkoviny: 4,8g, Sůl: 0,1g.
Směs pro přípravu chleba s lněnou vlákninou - bez lepku
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, rýžová mouka, lněná vláknina (7,5%), sójová mouka, stabilizátory: xanthan, tara guma, kmín, barvivo:karamel.
Hmotnost: 400g
Energie: 1439 kJ-344 kcal, Tuky: 1,6g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g, Sacharidy: 71g - z toho cukry: 0,5g, Bílkoviny: 6,3g, Sůl: 0,1g.
Směs na bezlepkový perník je zhotovená z kvalitní pohankové mouky, která je namletá ve vlastním bezlepkovém mlýně firmy PROBIO a obohacená čirokovou moukou, což činí perník neodolatelným, vláčným moučníkem, který lze zhotovit za 30 minut. Pohanková a čiroková mouka zaručují v moučníku vysoký podíl bílkovin.
Tato bezlepková sypká směs na přípravu palačinek s vysokým obsahem bílkovin je skvělou volbou, pokud hledáte sladké, ale zároveň zdravé ozvláštnění jídelníčku.
Kukuřičná mouka v BIO kvalitě od společnosti PROBIO je ideální volbou pro všechny, kdo dbají na zdravý životní styl a kvalitu surovin. BIO produkty jsou lepší, protože při jejich pěstování nejsou používány chemické pesticidy ani umělá hnojiva. Tento přístup chrání vaše zdraví, podporuje udržitelné zemědělství a zajišťuje vyšší obsah živin a přirozenou chuť.
Kokosová mouka BIO je zdravou bezlepkovou alternativou klasické bílé mouky. Zakouzlete v kuchyni a všichni členové domácnosti se budou jen oblizovat. Vychutnejte si ji navíc v biokvalitě.
Využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Anebo vhodná pro zahušťování omáček slaných nebo sladkých jídel. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
mouka z loupané rýže
Složení: pohanka loupaná
Skladujte na suchém a chladném místě
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení