› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › MOUKY › BEZ LEPKU › Mouka banánová (Plantain) 300g
Mouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zeleně a široce se používá jako vařená zelenina v tropech.Banánová mouka - ovocná vyrábí se z usušených a pomletých sladkých banánů. Její využití je všestranné. Hodí se nejen pro sladké pečení (vynikající v mrkvovém dortu, dýňovém koláči), ale výbornou službu udělá také v chlebu. V Latinské Americe se používá i pro přípravu kaší pro děti.
banány 100%
Směs pro přípravu toustového chleba - bez lepku
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, rýžová mouka, mléčná syrovátka, stabilizátory:(xanthan, tara guma,) sójová mouka.
Výživové hodnoty na 100g výrobku:
Energie: 1520 kJ - 363 kcal, Tuky: 1,0g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3g, Sacharidy: 81g - z toho cukry: 7,6g, Bílkoviny: 4,4g, Sůl: 0,4g.
Hmotnost: 400 g
Tato bezlepková sypká směs na přípravu bramborových knedlíků je skvělou volbou, pokud sháníte kvalitní chutnou přílohu k obědu.
Směs je namíchána z přirozeně bezlepkových surovin, takže je vhodná pro celiatiky, a její příprava je velmi jednoduchá - stačí pouze přidat vodu, vytvarovat bochánky a knedlíky uvařit.
Směs pro přípravu chleba s lněnou vlákninou - bez lepku
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, rýžová mouka, lněná vláknina (7,5%), sójová mouka, stabilizátory: xanthan, tara guma, kmín, barvivo:karamel.
Hmotnost: 400g
Výživové údaje na 100g výrobku:
Energie: 1439 kJ-344 kcal, Tuky: 1,6g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1g, Sacharidy: 71g - z toho cukry: 0,5g, Bílkoviny: 6,3g, Sůl: 0,1g.
směs mouk (pohanková, rýžová, jáhlová, čiroková), cukr moučka (cukr, bramborový škrob), kypřící prášek do perníku (citran sodný, hydrogenuhličitan sodný, fenykl, skořice, bramborový škrob, anýz, koriandr, pomerančová kůra, hřebíček, nové koření, muškátový oříšek, muškátový květ), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku.
500g
Kukuřičná mouka v BIO kvalitě od společnosti PROBIO je ideální volbou pro všechny, kdo dbají na zdravý životní styl a kvalitu surovin. BIO produkty jsou lepší, protože při jejich pěstování nejsou používány chemické pesticidy ani umělá hnojiva. Tento přístup chrání vaše zdraví, podporuje udržitelné zemědělství a zajišťuje vyšší obsah živin a přirozenou chuť.
Ovesná mouka je v porovnání s moukou pšeničnou výživnější, obsahuje více sacharidů, bílkovin, vlákniny a pro tělo žádoucích tuků. V kuchyni má široké využití od pečení přes zahušťování pokrmů až k přípravě ovesných kaší.
Oves je jedna z nejznámějších a také jedna z nejvíce nutričně hodnotných obilovin. Mezi její skvělé vlastnosti patří vysoký obsah rozpustné a nerozpustné vlákniny a vyšší obsah bílkovin. Ovesné sacharidy se pomalu vstřebávají a zasytí tak na dlouhou dobu. Konzumace ovsa příznivě ovlivňuje trávení. Oves obsahuje v hojném množství fosfor, železo, vitamín B1, B2, B6 a E, zinek, hořčík, dále obsahuje škrob a fruktózu.
Složení: pohanka loupaná
Skladujte na suchém a chladném místě
Hladká bezlepková rýžová mouka od značky Zdraví z přírody je skvělý pomocník při každém pečení. Ze všech bezlepkových druhů mouk má asi nejširší použití, protože ji můžete snadno "propašovat" úplně do všeho.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení