Otočný / servírovací stojan na dort

Pšeničná mouka chlebová

Mandlová mouka se vyrábí z loupaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, zdravé tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového příjmu tuků. Navíc jsou zdrojem spousty vitaminů a minerálů, hlavně hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E. 

Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů, cukroví, krémů a dezertů. Můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko, domácí marcipán nebo makrony. Mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu, stejně tak s ní lze částečně nahradit běžnou mouku.

Jednorázová  čepice.

Pomocník pro každého pekaře, hodí se na mísu, rendlík, dortovou formu, hrnec, ošatku atd

Všude, kde potřebujete něco schovat, přikrýt, uložit, uklidit.

Použivá se při kynutí těsta, jako ochrana proti hmyzu i proti okorání.

Pokud jste opatrní, lze použít opakovaně.

Máte rádi pečivo a buchty z kynutého těsto, jen vás stále nebaví, že příprava je složitá a dlouho trvá? Pak pro vás máme výborné řešení v podobě mísy na kynuté těsto s gelovým ohřívačem. Do mísy vložíte veškeré ingredience, promícháte vařečkou, poté nasadíte vzduchotěsné víko a minutu mísou třesete. Poté mísu položíte, vložíte pod ní gelový ohřívač, který jste zahřáli v mikrovlné troubě, a počkáte, než se víko mísy vypoulí.