DOPRAVA ZDARMA NA VŠE V KATEGORII "VÝPRODEJ SKLADU" !!!!
Novinka Efekt lupa
cz pim 615728001001 00
 

CAPUTO Criscito Madre mouka 1 kg

Neohodnoceno
 

Prášek ze sušeného neaktivního kvásku a zasvěcený tip pro zlepšení chuti vašeho pečiva.

Criscito je v podstatě kvásek, směs měkké pšeničné mouky a vody, která vzniká přirozenou fermentací divokých kvasinek a bakterií mléčného kvašení. Tento kvásek se suší a zahřívá do té míry, že kvásek odumře. Potom se mele na prášek.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
14.4.2026
349 Kč
   

Parametry

Kód produktu 6719
Značka Caputo
Kategorie MOUKY
 

Popis

V důsledku sušení už Criscito neobsahuje žádné živé aktivní bakterie, a proto nemá žádnou funkci jako prostředek na pečení.

Jaké jsou výhody neaktivního kvásku?

Criscito vám dodá chuť kynutého těsta, aniž byste museli pěstovat zdlouhavé kynuté těsto. Například v pizzy zajišťuje jedinečnou chuť, příjemnou vůni a křupavost. Criscito vám také pomůže snáze roztírat pizzu, protože těsto je pružnější.

Jak to aplikovat na pizzu?

Nezapomeňte: Criscito se vždy přidává ke droždí! Takže budete postupovat podle požadovaného receptu na pizzu a přidat pouze Criscito. Zpravidla si pamatujte 25 g Criscito na 500 g mouky.

Složení

přírodní kvasnice vyrobené z měkké pšenice druhu mouky 0, prášek

Podobné produkty

     
  • OŠATKA RATTAN OVÁLNÁ 26X13X9 CM KLAS Kód: 923
    OŠATKA RATTAN OVÁLNÁ 26X13X9 CM KLAS
    Skladem

    Ošatka na přípravu domácího chleba s motivem KLAS oválná 


    329 Kč
       
    Značka: Orion
  • Grilovací pečicí podložka 40 x 33 cm Tip Kód: 845
    Grilovací pečicí podložka 40 x 33 cm
    Skladem

    Jedinečná nepřilnavá teflonová podložka na plech či gril. Je vhodná pro všechny typy jídel od masa, ryb, zeleniny až po vejce. Jídlo zůstane měkké, nepřipálené, šťavnaté a chutné.Podložku je možné použít jako zdravé vymazání plechu při pečení v troubě, když děláte pizzu, pečete domácí pečivo nebo koláč. Vhodná pro všechny druhy potravin.

    Snadná údržba - omyvatelná teplou mýdlovou vodou.

    Přizpůsobitelná na všechny velikosti.

    Materiál: skleněné vlákno s teflonovou úpravou.

    Tepelná odolnost až do 260 °C. 

    Rozměry: 40 x 33 cm, tl. 0,25 mm.

    Myjte podložku před každým používáním. Nepoužívejte příliš ostré předměty, které mohou poškodit nebo poškrábat povrch podložky. Nepoužívejte na přímý plamen. Pro úpravu velikosti podložky použijte nůžky. Po skončení  podložku stačí otřít a následně omýt mýdlovou vodou proti mastnotě.

    Podložku neskládejte a neměňte její tvar, mohlo by to poškodit její vlastnosti.

    179 Kč (–44 %)
    99 Kč
       
  • Kuchyňský digitální teploměr - vpichový Kód: 1915
    Kuchyňský digitální teploměr - vpichový
    Momentálně nedostupné

    Délka 24cm. délka jehly 14,5 cm

    Rozsah -50°C až +300°C.

    včetně baterie


    139 Kč
    Detail
    •  
  • stoj Kód: 2205
    STOJAN NA PEČENÍ KUŘETE
    Skladem

    Drátěný stojan na pečení kuřat. Jeho dolní průměr je 15 cm a horní 5,5 cm.


    99 Kč
       
    Značka: Orion
Hmotnost 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola