DOPRAVA ZDARMA NA VŠE V KATEGORII "VÝPRODEJ SKLADU" !!!!
Novinka Efekt lupa
cz pim 615728001001 00
 

CAPUTO Criscito Madre mouka 1 kg

Neohodnoceno
 

Prášek ze sušeného neaktivního kvásku a zasvěcený tip pro zlepšení chuti vašeho pečiva.

Criscito je v podstatě kvásek, směs měkké pšeničné mouky a vody, která vzniká přirozenou fermentací divokých kvasinek a bakterií mléčného kvašení. Tento kvásek se suší a zahřívá do té míry, že kvásek odumře. Potom se mele na prášek.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
13.5.2026
349 Kč
   

Parametry

Kód produktu 6719
Značka Caputo
Kategorie MOUKY
 

Popis

V důsledku sušení už Criscito neobsahuje žádné živé aktivní bakterie, a proto nemá žádnou funkci jako prostředek na pečení.

Jaké jsou výhody neaktivního kvásku?

Criscito vám dodá chuť kynutého těsta, aniž byste museli pěstovat zdlouhavé kynuté těsto. Například v pizzy zajišťuje jedinečnou chuť, příjemnou vůni a křupavost. Criscito vám také pomůže snáze roztírat pizzu, protože těsto je pružnější.

Jak to aplikovat na pizzu?

Nezapomeňte: Criscito se vždy přidává ke droždí! Takže budete postupovat podle požadovaného receptu na pizzu a přidat pouze Criscito. Zpravidla si pamatujte 25 g Criscito na 500 g mouky.

Složení

přírodní kvasnice vyrobené z měkké pšenice druhu mouky 0, prášek

Podobné produkty

     
  • Screenshot 2023 02 08 13 31 54 491 edit com.zzkko Doprava zdarma Kód: 2312
    Kleště na masové kuličky - nerez
    Vyprodáno

    Kleště lze využít i na zmrzlinu, rýži či ovoce. Všechny kuličky budou stejně velké.

    99 Kč (–30 %)
    69 Kč
    Detail
    Značka: upečme si sami
  • Silikonová forma na bábovku - srdce Kód: 1806
    Silikonová forma na bábovku - srdce
    Objednáno

     silikonová forma


    169 Kč
    Detail
    Značka: upečme si sami
  • Prkénko / lopata na chléb Kód: 872
    Prkénko / lopata na chléb
    Skladem

    Prkénko s rukojetí využijete nejen na servírování pizzy, sázení chleba,můžete ho použít k servírování sýrů, masa, na krájení


    179 Kč
       
    •  
  • LŽIČKA NA MED - DŘEVO Kód: 1004
    LŽIČKA NA MED - DŘEVO
    Skladem

    Tradiční pomůcky z přírodního dřeva by neměly chybět v žádné kuchyni. Speciální lžička Vám pomůže nabrat tahavý med.

    Materiál: bukové dřevo.

    Rozměry: d. 17,5 cm, pr. 2,5 cm.


    29 Kč
       
    Značka: Orion
Hmotnost 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola