Dřevěná stěrka na palačinky

Špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Lze ji s pšeničnou moukou míchat, nebo ji zcela nahradit.

Mandlová mouka se vyrábí z loupaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, zdravé tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového příjmu tuků. Navíc jsou zdrojem spousty vitaminů a minerálů, hlavně hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E. 

Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů, cukroví, krémů a dezertů. Můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko, domácí marcipán nebo makrony. Mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu, stejně tak s ní lze částečně nahradit běžnou mouku.

praktické multifunkční struhadlo do kuchyně, 4 funkční plochy, hrubé strouhání, jemné strouhání, korunkové strouhání, krájení, vhodné do myčky,

• Barva: stříbrná
• Materiál: nerezová ocel

Kovová pečicí forma měděné barvy MARISSA ORIENT s nepřilnavým povrchem a průměrem 23,5 cm, je vhodná na pečení nadýchané bábovky, nákypů i nádivek.