Popis
Speciální hladká mouka na chléb a chlebové výrobky. Výrobky z této mouky mají tmavší barvu střídky a výraznější aroma.
Složení - Potravinářská pšenice
Jedná se o speciální hladkou mouku na chléb a chlebové výrobky, která obsahuje pestrou škálu minerálních látek. Dodává chlebu a pečivu typickou chuť a aroma. Tato mouka je vhodná pro pečení chleba, chlebového pečiva, perníků a k výrobě chlebového kvasu. Pšeničné pečivo doporučujeme péci ve formě.
mouka k výrobě pěnično-žitných chlebů, dalamánků, baget a perníkových těst
- Obsahuje cenné složky pšeničného zrna
- Výrobkům dodává typickou chuť a aroma
- výživové jednotky / etiketa ve 100 g výrobku
-- energetická hodnota energie / 1461 kJ / 345 kcal
-- vláknina / 2,0 g
-- tuky / - 1,7 g z toho nasycené mastné kyseliny / - 0,2 g
-- sacharidy / - 69,0 g z toho cukry / - 2,0 g
-- bílkoviny / Bielkoviny - 3,1 g
-- sůl / - <0,01 g
Podobné produkty
| Hmotnost | 5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.