› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › KOŘENÍ A OCHUCOVADLA › Garam Masala
Do indických jídel, vhodný i na mořské ryby.Složení: koriandr, pepř, římský kmín, skořice, citrónová kůra, hřebíček, kardamom, muškátový květ
Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.
Složení:
Mák setý mletý
Může obsahovat stopy lepku, soji, mléka, suchých skořápkových plodů a sezamu
Dýňová semínka se skvěle hodí do salátku nebo lehce opražená na pánvi na sychravé podzimní večery. Dýňová semínka obsahují aminokyselinu tryptophan, která podporuje zdravý spánek.
Přírodní rozpustná vláknina
Složení: 100% jitrocel indický
Psyllium je přírodní rozpustná vláknina 98% čistoty, což je nejvyšší dostupná kvalita a zároveň ve velmi jemném provedení, které jednoduše rozmícháte ve vodě nebo v jiném nápoji. Má konzistenci jemného prášku.
Dodává příjemně peprně-kyselou chuť mořským rybám, masovým minutkám a pikantním omáčkám.Složení: oplodí citrónu (42 %), pepř (37 %), přírodní citrónové aroma, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, kurkuma
60g
Ochutí a zvýrazní chuť polévek a bílých omáček.Složení: cibule 51 %, karotka, petržel list, libeček list, kerblík list
Příprava: Základ nálevu tvoří 4 l vody, 1 l 8% octa, 300 - 350 g cukru (dle chuti), 150 g soli. Svaříme, do horkého nálevu přidáme obsah obou sáčků a necháme 5 minut vařit. Naplněné sklenice zaléváme horkým nálevem. Pro větší pikantnost můžeme přidat do každé sklenice již povařené koření. Nakládané okurky dochutíme např. cibulí, česnekem, koprem, estragonem, mrkví, křenem případně feferonkou či beraními rohy.
Nálev postačí na cca 3 - 5 kg okurek.
Složení: hořčice semeno, pepř černý celý, nové koření celé, koriandr plod celý, bobkový list
Výrobek obsahuje hořčičné semeno.
Balení: 110 g
K dochucení salátů a mléčných výrobků.Složení: česnek, cibule, jedlá sůl (max. 19 %), pepř, kopr, kurkuma
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení