Garam Masala

Semínková směs je tvořená šesti druhy nutričně bohatých semínek. Najdete v ní semínka slunečnicová, lněná zlatá i hnědá, dýňová, chia a konopná. Směs použijte k dochucení jídel, do müsli nebo smoothie.

Složení:

len setý (Linium usitatissimum). Výrobek může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů, mléka, vajec, sezamu a sóji.

Baleno v ochranné atmosféře dusíku.
Výrobek obsahuje 5 důležitých minerálních látek (vápník, hořčík, fosfor, zinek a železo) a je bez konzervantů a přidaného cukru. Obsahuje pouze přirozeně se vyskytující cukry. Jde o produkt s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin a vlákniny. Je prokázáno, že kyselina alfa-linolenová (z řady omega-3) přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi, při přijmu 2 g této kyseliny denně. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. nebo přidávat do müsli, kaší, ovocných salátů, jogurtů či těst.

Typické použití - do asijské a jihoamerické kuchyně.

Bulharské koření vhodné do mletých mas, zapékané zeleniny a masa, do slaných pomazánek.