Speciálně mletá mouka na křehká těsta. Doporučujeme použít místo běžné hladké mouky v receptech na cukroví, sušenky a ostatní vykrajované výrobky.

Mandlová mouka se vyrábí z loupaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, zdravé tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového příjmu tuků. Navíc jsou zdrojem spousty vitaminů a minerálů, hlavně hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E. 

Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů, cukroví, krémů a dezertů. Můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko, domácí marcipán nebo makrony. Mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu, stejně tak s ní lze částečně nahradit běžnou mouku.

Otočný stojan na dort Vám pomůže dort snadno a rychle ozdobit. Díky otáčení budete mít zdobení v jedné rovině. Na táce dort rovnou servírujete.

Materiál: plast.

Barva bílá.

Rozměry: pr. 28 cm, v. 8 cm.

Tradiční pomůcky z přírodního dřeva by neměly chybět v žádné kuchyni. Speciální lžička Vám pomůže nabrat tahavý med.

Materiál: bukové dřevo.

Rozměry: d. 17,5 cm, pr. 2,5 cm.