›  MOUKY  ›  Pšeničná  ›  CAPUTO Mouka Blu tipo "00" 25 kg

CAPUTO Mouka Blu tipo "00" 25 kg Neohodnoceno   Detailní popis produktu: Elastický lepek a měkký škrob podporují tvorbu těst s vynikající hydratací, lehkých, dokonale kynutých, uspokojujících potřeby těch nejlepších pizzařů. Ideální pro klasickou neapolskou pizzu. Typ: “00" Trvanlivost: 12 měsíců Pevnost pečení: W 270/280 Pružnost: P/L 0,50/0,60 Obsah lepku: 12,5% HMOTNOST/OBJEM Hmotnost obsahu: 25000g PŮVOD Jersey Popis a další doplňující informace: Země původu Jersey Dostupnost Skladem 1 099 Kč     Parametry Kód produktu 6496 Kategorie Pšeničná Tisk Dotaz

• Popis
• Parametry
• Diskuze

 

Popis

Dodatečné informaceElastický lepek a měkký škrob podporují tvorbu těst s vynikající hydratací, lehkých, dokonale kynutých, uspokojujících potřeby těch nejlepších pizzařůIdeální pro klasickou neapolskou pizzu.Typ: “00"Trvanlivost: 12 měsíců

Pevnost pečení: W 270/280Pružnost: P/L 0,50/0,60Obsah lepku: 12,5%

Hmotnost

25 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Nevyplňujte toto pole:

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Bezpečnostní kontrola

Opište text z obrázku