› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › PŘÍSADY NA VAŘENÍ › Droždí saf-instant 11g Lesaffre
Sušené droždí pro přípravu kynutých těst. Jeden balíček je určen na 500 g směsi.
BEZLEPKOVÁ SVĚTLÁ JÍŠKA
Bezlepková světlá zápražka se Vám bude skvěle hodit k vaření na zahušťování polévek, omáček, guláše a dalších nejrůznějších pokrmů. Tato směs je namíchána z přirozeně bezlepkových surovin, takže je vhodná pro celiatiky.
Složení:
Sušené inaktivované kvasnice
Použití:
k dochucování pokrmů a pomazánek. Nevhodné pro pekařské účely.
Výrobek může obsahovat stopy lepku.
Skladujte v suchu a chladu
sušené inaktivované kvasnice, sladový výtažek 7%
Obsahuje lepek.
Pšeničná mouka hladká
SUŠENÉ PEKAŘSKÉ DROŽDÍ
Sušené pekařské droždí je dehydrovaná forma droždí, která se používá jako kvasný prostředek ke snadné přípravě kynutých těst. Je oblíbené pro svou dlouhou trvanlivost a snadné skladování, jelikož nevyžaduje skladování v chladničce.
Ať už pizza, focaccia nebo sladké pečivo. Vysušený kvasnicový prášek má vysokou fermentační sílu, snadno se dávkuje a chlebu přináší nesrovnatelně dobrou chuť. Jako univerzální prostředek je vhodný na všechna kvašená a kynutá těsta.
Kypřící prášek do pečiva je suché bezlepkové kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva určené pro třená křehká piškotová těsta a perník.
kypřící látky (difosforečnany, uhličitany sodné), kukuřičný škrob
BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg / kg)
vinný kámen, BIO kukuřičný škrob, jedlá soda
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení