› KUCHYŇSKÉ POMŮCKY › POTŘEBY K PEČENÍ › multifunkční struhadlo - nerez
praktické multifunkční struhadlo do kuchyně, 4 funkční plochy, hrubé strouhání, jemné strouhání, korunkové strouhání, krájení, vhodné do myčky,
Mandlová mouka se vyrábí z loupaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, zdravé tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového příjmu tuků. Navíc jsou zdrojem spousty vitaminů a minerálů, hlavně hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E.
Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů, cukroví, krémů a dezertů. Můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko, domácí marcipán nebo makrony. Mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu, stejně tak s ní lze částečně nahradit běžnou mouku.
mouka z tvrdé pšenice
Prášek ze sušeného neaktivního kvásku a zasvěcený tip pro zlepšení chuti vašeho pečiva.
Criscito je v podstatě kvásek, směs měkké pšeničné mouky a vody, která vzniká přirozenou fermentací divokých kvasinek a bakterií mléčného kvašení. Tento kvásek se suší a zahřívá do té míry, že kvásek odumře. Potom se mele na prášek.
Poklop na mísu, dortovou formu, hrnec, ošatku, apod
Hodí se všude tam, kde potřebujete něco schovat, přikrýt, uložit, uklidit a nebo zatajit.
Ideální při kynutí těsta, jako ochrana proti hmyzu, proti okorání nebo jako dekorace prostřeného stolu.
Jednorázová čepice.
Pomocník pro každého pekaře, hodí se na mísu, rendlík, dortovou formu, hrnec, ošatku atd
Všude, kde potřebujete něco schovat, přikrýt, uložit, uklidit.
Použivá se při kynutí těsta, jako ochrana proti hmyzu i proti okorání.
Pokud jste opatrní, lze použít opakovaně.
Lopatka Witt vám dokonale usnadní servírování pizzy. Vyrobená je z kvalitního hliníku, díky čemuž je snadno ovladatelná a umožní přesné manévrování při vyndávání pizzy z pece. Disponuje ergonomickou rukojetí, která zajistí pohodlný a pevný úchop, čímž přispívá k bezpečnosti při manipulaci s horkou pizzou. Speciální konstrukce zaručí hladký skluz pizzy z povrchu pece. Délka 36 cm umožní pohodlné servírování. Lopatka vyniká také snadným skladováním. Její tenký profil zaručí jednoduché uložení do kuchyňské zásuvky či skříně. Lopatka na pizzu Witt je ideální do domácí kuchyně, restaurací a pizzérií.
Lopatka na pizzu - hranatá, lopatka z nerezové oceli, dřevěná rukojeť, rozměry lopatky 14 × 14,5 cm (Š×D)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení