Popis
Tradiční česká ošatka je pletená z přírodního proutí. Vine se mokrá a postupně sesychá, proto mezi proutky vznikají mezery. Nejsou vůbec na závadu, právě naopak. Za prvé dávají bochníku krásnou strukturu a za druhé umožňují proudění vzduchu ke kynoucímu těstu. Naše ošatky jsou spojovány hřebíkem, který proutkem pronikne pomalu a nerozlomí ho. Na rozdíl od ošatek z jiných materiálů má proutěná příjemnou vůni.
Celoproutěná kulatá ošatka spojovaná zdravotně nezávadnými hřebíky. Pleteno spirálovou technikou.
Textil:platno , před vložením těsta nezapomeňte vysypat moukou ideálně bezlepkovou.
| Hmotnost | 1 kg |