Pampeliška/ Smetánka lékařská je nenáročná vytrvalá bylina s jasně žlutými květy, velmi známá a oblíbená léčivka. Z kořene smetánky lékařské se pražením získává náhražka kávy. Kořen pampelišky obsahuje hořčiny lactopicrin, taraxacin a taraxasterin, tříslovinu, inulin, triterpeny taraxasterol a taraxerol, cholin, třísloviny, inosit, steroly, aminokyseliny, pryskyřice, silice, kaučuk (až 25%) fytoncidy a minerální látky (zejména měď, draslík a mangan).

Cikorka (čekanka) je vytrvalá léčivá bylina, jejíž kořen se hojně využívá v léčitelství a v potravinářském průmyslu. Kořen obsahuje inulin (přírodní polysacharid), fruktózu, glykosid intybin, karoten, vitamíny skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9) , vitamin A, C, E a K1, dále makro a mikroprvky jako je vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, zinek, měď, mangan, selen, organické kyseliny, třísloviny, pektin a protein. Nejcennější složkou kořene čekanky je inulin 

Složení:  ječmen 42%, žito, kořen čekanky, kořen pampelišky 10%

Obsahuje lepek

Použití a příprava:

Obilné kafe připravíte během chvíle zalitím horkou či studenou vodou nebo mlékem. Vychutnejte si jej jako perfektní latté, 

cappuccino nebo ledové frappé. 5g (dvě čajové lžičky) zalijeme 250ml horké vody a promícháme. Obilné kafe je rozpustné také ve studeném mléce. Dochuchucujeme dle vlastní potřeby.

Spotřebujte do 4 týdnů po prvním otevření.  

Alergeny:

Výrobek může obsahovat skořápkové plody, arašídy, sóju, sezam, oxid siřičitý a siřičitany z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.

 Skladování: 

Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření pečlivě uzavřete a chraňte před vlhkem, které by mohlo způsobit vytváření hrudek.