Popis
Složení:
pšenice dvouzrnka BIO
Použití a příprava:
Vařená dvouzrnka se výborně hodí do salátů, masových, zeleninových směsí, jako příloha, do karbenátků, placiček, do polévek apod. Její pekařské vlastnosti nejsou moc dobré, mouka z dvournky tolik nekyne, přesto je oblíbená i na pečení. Mouku proto doporučujeme použít spíše na sušenky, krekry, těstoviny, pizza chleby, placky nebo ji přidat v menším poměru ke klasické mouce. Zrno proláchněte a namočte na 10-12 hodin. Poté vařte v nové vodě po dobu 30-60 minut.
Alergeny:
Výrobek může obsahovat lepek, skořápkové plody, arašídy, sóju a sezam z důvodu zpracování potravin způsobem křížových cest.
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
Hmotnost: 1kg
| Hmotnost | 1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.