› KUCHYŇSKÉ POMŮCKY › POTŘEBY K PEČENÍ › Jednorázová čepice
Jednorázová čepice.
Pomocník pro každého pekaře, hodí se na mísu, rendlík, dortovou formu, hrnec, ošatku atd
Všude, kde potřebujete něco schovat, přikrýt, uložit, uklidit.
Použivá se při kynutí těsta, jako ochrana proti hmyzu i proti okorání.
Pokud jste opatrní, lze použít opakovaně.
Můžete si k nim pořídit i náš praktický zásobník na jednorázové čepice
Praktický zásobník na jednorázové čepice
Velikost 14,5 x 15,5 cm
Prášek ze sušeného neaktivního kvásku a zasvěcený tip pro zlepšení chuti vašeho pečiva.
Criscito je v podstatě kvásek, směs měkké pšeničné mouky a vody, která vzniká přirozenou fermentací divokých kvasinek a bakterií mléčného kvašení. Tento kvásek se suší a zahřívá do té míry, že kvásek odumře. Potom se mele na prášek.
Speciálně mletá mouka na křehká těsta. Doporučujeme použít místo běžné hladké mouky v receptech na cukroví, sušenky a ostatní vykrajované výrobky.
Forma/plech na bagety, rohlíky, bagetový chléb udrží při pečení lépe jejich tvar. Je perforovaný, takže se teplo dostane lépe na pečivo i ze spodní strany a bagety se rovnoměrně propečou. Můžete ho také použít k rozpékání již upečených baget.
Materiál: kov s nepřilnavým povrchem.
Rozměry: 38x24,5x2,5 cm.
Kovová pečicí forma měděné barvy s nepřilnavým povrchem vhodná na pečení nadýchaných moučníků, chleba, nákypů i nádivek.
Lopatka na pizzu - hranatá, lopatka z nerezové oceli, dřevěná rukojeť, rozměry lopatky 14 × 14,5 cm (Š×D)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení