› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › KOŘENÍ A OCHUCOVADLA › Harissa
Tuniská ostrá směs na pečená masa a dušenou zeleninu.Složení: chilli, česnek, paprika, jedlá sůl (max. 9 %), rajčatový prášek, koriandr, římský kmín
Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.
Složení:
Mák setý mletý
Může obsahovat stopy lepku, soji, mléka, suchých skořápkových plodů a sezamu
OSTROPESTŘEC MARIÁNSKÝ - PLOD DRCENÝ
Doplněk stravy
Složení: ostropestřec mariánský plod drcený
len setý (Linium usitatissimum). Výrobek může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů, mléka, vajec, sezamu a sóji.
Baleno v ochranné atmosféře dusíku.Výrobek obsahuje 5 důležitých minerálních látek (vápník, hořčík, fosfor, zinek a železo) a je bez konzervantů a přidaného cukru. Obsahuje pouze přirozeně se vyskytující cukry. Jde o produkt s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin a vlákniny. Je prokázáno, že kyselina alfa-linolenová (z řady omega-3) přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi, při přijmu 2 g této kyseliny denně. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. nebo přidávat do müsli, kaší, ovocných salátů, jogurtů či těst.
Příprava: Základ nálevu tvoří 4 l vody, 1 l 8% octa, 300 - 350 g cukru (dle chuti), 150 g soli. Svaříme, do horkého nálevu přidáme obsah obou sáčků a necháme 5 minut vařit. Naplněné sklenice zaléváme horkým nálevem. Pro větší pikantnost můžeme přidat do každé sklenice již povařené koření. Nakládané okurky dochutíme např. cibulí, česnekem, koprem, estragonem, mrkví, křenem případně feferonkou či beraními rohy.
Nálev postačí na cca 3 - 5 kg okurek.
Složení: hořčice semeno, pepř černý celý, nové koření celé, koriandr plod celý, bobkový list
Výrobek obsahuje hořčičné semeno.
Balení: 110 g
BIO ZELENINOVÝ VÝVAR BEZ DROŽDÍ V KOSTCE
Bio zeleninový vývar bez droždí v kostce je kvalitní bio bujón s plnou a výraznou chutí zeleniny a koření. Je vyroben z pečlivě vybraných surovin z ekologického zemědělství a neobsahuje přidaný cukr. Praktické kostky jsou ideální jako základ pro polévky, omáčky, zeleninová jídla nebo pro přípravu rychlého vývaru.
Do indických jídel, vhodný i na mořské ryby.Složení: koriandr, pepř, římský kmín, skořice, citrónová kůra, hřebíček, kardamom, muškátový květ
Dodává příjemně peprně-kyselou chuť mořským rybám, masovým minutkám a pikantním omáčkám.Složení: oplodí citrónu (42 %), pepř (37 %), přírodní citrónové aroma, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, kurkuma
60g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení