› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › KOŘENÍ A OCHUCOVADLA › Garam Masala
Do indických jídel, vhodný i na mořské ryby.Složení: koriandr, pepř, římský kmín, skořice, citrónová kůra, hřebíček, kardamom, muškátový květ
Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.
Psyllium je přírodní rozpustná vláknina 98% čistoty, což je nejvyšší dostupná kvalita a zároveň ve velmi jemném provedení, které jednoduše rozmícháte ve vodě nebo v jiném nápoji. Má konzistenci jemného prášku.
Semínková směs je tvořená šesti druhy nutričně bohatých semínek. Najdete v ní semínka slunečnicová, lněná zlatá i hnědá, dýňová, chia a konopná. Směs použijte k dochucení jídel, do müsli nebo smoothie.
Slazené kokosové kostičky, dobrůtky pro Vaše dětičky. A taky pomocník na pečení, který je zároveň zdrojem vápníku, vlákniny a proteinů.
Dýňová semínka se skvěle hodí do salátku nebo lehce opražená na pánvi na sychravé podzimní večery. Dýňová semínka obsahují aminokyselinu tryptophan, která podporuje zdravý spánek.
Příprava: Základ nálevu tvoří 4 l vody, 1 l 8% octa, 300 - 350 g cukru (dle chuti), 150 g soli. Svaříme, do horkého nálevu přidáme obsah obou sáčků a necháme 5 minut vařit. Naplněné sklenice zaléváme horkým nálevem. Pro větší pikantnost můžeme přidat do každé sklenice již povařené koření. Nakládané okurky dochutíme např. cibulí, česnekem, koprem, estragonem, mrkví, křenem případně feferonkou či beraními rohy.
Nálev postačí na cca 3 - 5 kg okurek.
Složení: hořčice semeno, pepř černý celý, nové koření celé, koriandr plod celý, bobkový list
Výrobek obsahuje hořčičné semeno.
Balení: 110 g
Bez chemického ošetření.
Do sladkých pokrmů, na přípravu ryb a pomazánek.
Ochutí a zvýrazní polévky, zejména vývary.Složení: libeček lékařský
Balení: 15 g
Opečený chléb potřete olivovým olejem a posypte Bruschettou. Nebo lze přidat přímo do těsta na chléb, pečivo či pizzu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení