Popis
Jednoletá rostlina, výjimečný přírodní rostlinný zdroj vápníku. Maková semena jsou skvělým zdrojem vitamínu E, vitaminů B-komplexu, jako thiamin, kyselina pantothenová, pyridoxin, riboflavin, niacin a kyselina listová. Obsahuje také železo, měď, vápník, draslík, mangan, zinek a hořčík.
Mák modrý, účinky:
- zmírnuje emotivní nerovnováhu a uklidňuje nervovou soustavu
- odporujem osu MTM a homeostázi organismu (lokální potravina)
- uvolňuje svalové křeče, podporuje růst svalové hmoty
- pomáhá při pálení žáhy
- https://superpotraviny.webnode.cz/seminka/mak-modry/
POUŽITÍ MÁKU V KUCHYNI
Klasické použití máku je jistě notoricky známé – švestkové knedlíky s mákem, makové koláče, záviny, šišky s mákem, škubánky, makové buchty, frgály, mletý mák třeba jako posyp na vdolky nebo domácí housky a rohlíky. Pojďme ale vyzkoušet i něco jiného – co takhle například makovou kaši? Jeden díl mletého máku, jeden díl bulguru, rozinky, sůl, voda a povařit. Nic těžkého, a velice chutné!
JAK PŘIPRAVIT MAKOVÉ MLÉKO?
Vylouhujte cca sto gramů modrého máku v jednom litru vody po dobu čtyř až osmi hodin, následně rozmixujte a přeceďte. Mléko dochuťte dle potřeby – medem, banány nebo jiným čerstvým ovocem. Důležité je mléko déle neskladovat, určitě ho konzumujte čerstvé. A ptáte se, proč byste měli makové mléko pít? Jedná se o skvělou náhradu kravského mléka, kterou si jednoduše připravíte sami doma, takže pokud nekonzumujete živočišné výrobky, makové mléko je pro vás skvělým řešením.
Nakonec dodáme jednu zajímavost, je v obecném povědomí, že nezralé makovice máku setého jsou zdrojem drogy opia, což je rostlinná látka s obsahem morfinu. V mnoha zemích především Latinské Ameriky je pěstování máku setého zakázáno právě z tohoto důvodu.
Země původu: ČR
Skladujte v suché a tmavé místnosti a chraňte před přímým slunečním zářením.
Složení: mák modrý
Skladujte v suché a tmavé místnosti a chraňte před přímým sluncem.
Hmotnost | 0.1 kg |