› SUROVINY K PEČENÍ A VAŘENÍ › MOUKY › PERNERKA - Špaldová mouka jemná 1000g
Složení:
100% špalda loupaná BIO
Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.
Obiloviny pro přímou spotřebu.
Základní příprava: pšenici propláchněte. Vařte bez míchání v osolené vodě s kapkou oleje 40-60 minut.
Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.
Váleček na těsto
Materiál: dřevo
rozměry: 32,8 x 2,5 cm
Škrabka na citrusovou kůru , nerez Pro škrabání kůry z citrusových plodů, jako jsou citrony, limetky a pomeranče. S integrovaným drážkovaným nožem pro zdobení citrusových plodů. 5 malých, broušených kulatých čepelí. Lze zavěsit pro úsporu místa díky poutku.
Forma/plech na bagety, rohlíky, bagetový chléb udrží při pečení lépe jejich tvar. Je perforovaný, takže se teplo dostane lépe na pečivo i ze spodní strany a bagety se rovnoměrně propečou. Můžete ho také použít k rozpékání již upečených baget.
Materiál: kov s nepřilnavým povrchem.
Rozměry: 38x24,5x2,5 cm.
Jednorázová čepice.
Pomocník pro každého pekaře, hodí se na mísu, rendlík, dortovou formu, hrnec, ošatku atd
Všude, kde potřebujete něco schovat, přikrýt, uložit, uklidit.
Použivá se při kynutí těsta, jako ochrana proti hmyzu i proti okorání.
Pokud jste opatrní, lze použít opakovaně.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení