› KUCHYŇSKÉ POMŮCKY › POTŘEBY K PEČENÍ › Formy › FORMA NA BAGETY - NEPŘILNAVÝ POVRCH
Forma/plech na bagety, rohlíky, bagetový chléb udrží při pečení lépe jejich tvar. Je perforovaný, takže se teplo dostane lépe na pečivo i ze spodní strany a bagety se rovnoměrně propečou. Můžete ho také použít k rozpékání již upečených baget.
Materiál: kov s nepřilnavým povrchem.
Rozměry: 38x24,5x2,5 cm.
Pšeničná mouka chlebová
Prášek ze sušeného neaktivního kvásku a zasvěcený tip pro zlepšení chuti vašeho pečiva.
Criscito je v podstatě kvásek, směs měkké pšeničné mouky a vody, která vzniká přirozenou fermentací divokých kvasinek a bakterií mléčného kvašení. Tento kvásek se suší a zahřívá do té míry, že kvásek odumře. Potom se mele na prášek.
Špaldová mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni. Lze ji s pšeničnou moukou míchat, nebo ji zcela nahradit.
Dřevěný lis na citrusy, hezký a praktický doplněk do každé kuchyně.
Kovová pečicí forma měděné barvy s nepřilnavým povrchem vhodná na pečení nadýchaných moučníků, chleba, nákypů i nádivek.
Tímto důlkovačem vytlačíte důlky pro náplně vašich koláčů. Důlek bude mít průměr 5cm a otočením důlkovače získáte průměr 3cm.
jemné struhadlo. Ideální na strouhání tvrdých sýrů, kůry citrusových plodů, česneku, zázvoru nebo muškátového oříšku či skořice.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení