Popis
Plnohodnotná mouka je namletá z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Tyto části zrna jsou u bílé mouky odstraněny. Proto doporučujeme při pečení zaměnit 1/3 mouky bílé za mouku celozrnnou a postupně podíl zvyšovat. Získáte tak výživově bohatší pečivo, které na delší dobu zasytí. Vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy ..
Hmotnost | 1 kg |